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連淨acon pure 員木山茶油 苦茶油推薦

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從少女轉身為媽媽時,怎樣也逃脫不了下廚的宿命

但要煮的好吃,油品的選擇也是非常重要

到了全聯,面對滿滿的油品還真不知道該把哪一罐放進購物車裡

對於油的原料、油品純度、製程中有沒有嚴格把關或是認證檢驗等

鮮穩淨純都是我所在意的條件

 

會想要試試苦茶油是因為出於好奇心

想要嘗鮮

經過了解及品嘗之後覺得非常的放心

 

 

畢竟山茶油的好壞  原料是絕對關鍵

連淨是來自原生態的產區,所以從選地種植開始,就堅持溯源管理,清楚掌控茶籽的來源

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不過我想大家一定不太了解什麼是山茶油

其實山茶油就是俗稱的苦茶油,是來自於茶籽,

油茶樹從開花到結果,需要經過12個月的生長,

一年只能人工採收一次,所以是特別珍貴的素材。

 

「穩」穩的嚴格把關

從茶樹的土壤、水源開始,原料與成品皆委託經由SGS的檢驗,每一瓶都具備生產履歷,確保品質穩定讓消費者吃得安心與放心這是非常重要的一件事

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這一罐油的產出並不簡單

因為從選地、種植、採摘、脫殼、壓榨、靜置到裝瓶,

全程都採用高規格的要求,

這個高規格的要求就是為了要確保油品是在優良的環境製成

這樣消費者才安心阿

 

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不僅如此追求最高的濃度,

將營養成份如茶多酚、角鯊烯、維生素E….等完全保留

100%初榨,只取第一道初榨油

 

 

而且還有QR code,真是太FASHON了

家庭主婦也要跟得上時代才行阿!

 

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送禮自用都方便呢!

 

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關於連淨acon pure

連淨走遍大中華,挑選50公頃自有農地(約25個台北小巨蛋)純淨無汙染原始生態產區,

尋找專屬契作農場,從選地、種植、土壤、水質…聘請台灣專業農業團隊進駐,

以自然農法栽培管理,365天從不間斷的照顧,

孕育純淨無污染的原生茶籽!堅持溯源管理,

清楚掌控茶籽的來源,保障原料最純淨的質地。

全程符合優良食品安全衛生作業規範(GHP),確保油品在優良環境製成。

 

 

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還非常貼心的準備食譜,裡面有好多涼拌的食譜

剛好都是我不太擅長的,可以藉機好好學習一下

夏天到了好適合涼拌沙拉 

 

 

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背面則是苦茶油的介紹

 

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首先第一道菜色就是三色時蔬,基本上媽媽做菜非常隨興

冰箱裡面有什麼就煮什麼,就是這麼簡單

平常料理的習慣大多油煎居多,所以對油品的需求也很大

 

切片之後就可以準備下鍋啦

 

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冷油冷鍋下

 

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蓋蓋子之後開中火就可以啦!阿基師的鍋子還真方便

 

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之後再簡單拌炒一下,加個調味料,可以加鹽、蠔油、醬油、番茄醬、或是干貝醬都很搭

非常多樣顏色的菜色上桌啦!!!

還有油溫可達252℃,在烹調過程中可放心

 

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再搭個青花菜就是畫龍點睛之功效

 

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接著來補充點蛋白質,名稱我取為:南瓜蛋蛋

南瓜先煮熟或蒸熟都可以,電鍋很方便或是隨湯煮就可以把南瓜煮爛了

帶不帶皮都可以

 

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接著不是要做副食品,把南瓜搗碎混和一下這樣口感更好,還可以加一點點的鮮奶提味

 

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接著打蛋一下,小孩的最愛

 

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加入苦茶油後就可以把蛋下去啦

 

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半熟之後便可把南瓜下去,用IKEA刮刀可以刮得更乾淨

 

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整個好厲害耶,而且看起來好好吃

 

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姊姊簡稱這為pizza蛋

原本不太願意接受南瓜的她們都紛紛捧場了

真是不愧媽媽心啊

 

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兩菜一湯一水果就是我的日常

 

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給寶貝們健康的飲食就是為以後存好本

 

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媽媽以後再研發更多好吃的美食吧!

 

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父母用心呵護孩子連淨用心守護每棵油茶樹

https://goo.gl/RLXfhP

 

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  • S媽
  • 這真不錯
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